Mehmet Mert Toker, eğitimine Koç Özel Lisesi’nde başlamış ve ardından Bilkent Üniversitesi Bankacılık ve Finans Bölümü’nden mezun olmuştur. Lisans eğitiminin ardından ABD’ye giderek University of Maine at Orono’da MBA programını 2001 yılında başarıyla tamamlamıştır.

Akademik kariyerinde de önemli çalışmalar gerçekleştiren Toker, 2003 yılında Türk-Avrupa ilişkileri ve Avrupa-Osmanlı devlet ilişkilerini inceleyen akademik araştırmalara imza atmıştır. Ayrıca birçok ülkede mesleki incelemelerde bulunmuş, çeşitli forum, fuar, panel ve komisyonlarda katılım sağlayarak tebliğler sunmuştur. 

20 yılı aşkın tecrübesiyle emlak ve finans sektörlerinde uzmanlaşmış bir profesyoneldir. Seviye 5 Emlak Danışmanı olan Toker, aynı zamanda Taşınmaz Ticareti Belgeli bir uzmandır ve Emlak Odası üyesidir.

Kariyerine ABD’de kurduğu EasternCorner, Inc. şirketiyle başlayan Toker, online pazarlama alanında büyük başarılar elde etmiştir. 2017 yılından itibaren İstanbul merkezli olarak emlak sektörüne yönelmiş, gayrimenkul geliştirme, satış ve kiralama süreçlerinde uzmanlaşmıştır. Bugüne kadar yüzlerce projeyi hayata geçiren Toker’in öne çıkan çalışmaları arasında Gaziosmanpaşa’da arsa geliştirme, Rami’de Aktoker İş Merkezi ve ABD’deki Captain’s Cove projeleri yer almaktadır.

Mehmet Mert Toker, uluslararası Gayrimenkul ve yatırım sektörlerinde stratejik zekâsı, analitik yetkinlikleri ve yenilikçi vizyonuyla öne çıkan bir profesyoneldir; Deneyimi ve uzmanlığıyla sektörde güven ve başarıya yönelik standartları belirlemektedir. İngilizce, Fransızca ve İspanyolca dillerine hakimdir.